أمهات المؤمنين للنساء فقط



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 طريقة عجين العيش >ادخلووو بسسسرررعه

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راجيه عفو الله

¤° إدارة المنتدى °¤
avatar

عدد المساهمات : 4153


العمر : 46
العمل/الترفيه : راجية رضا الله

مُساهمةموضوع: طريقة عجين العيش >ادخلووو بسسسرررعه   الأربعاء يناير 16, 2013 2:56 pm

اليكم الطريقة اولاً المقادير
4كيلو دقيق+2ملعقه كبيره خميره+ملعقه ونصف ملح+3معالق سكر+ماء ساخن



الماء والسكر والملح والخميرة









تذاب الخميره مع السكر جيدا بالاضافه الي الدقيق
ونضيف الملح الي الدقيق
ونقوم بالعجن حتي تتماسك العجين ولا تلتصق باليد





ونغطي العجين كويس



توضع صا نية كبير فوق العجين بعد ان يغطى جيدا ...خطوة مهمة يا اخوات

ونتركها حتي تخمر
كما بالصوره


ثم يقطع العجين كما بالصوره
هنا العجين مقطع


ويتم وضع كيس لمنع دخول الهواء اللي العجين

وهنا مرحله فرد العجين كما بالصوره




وهنا مرحلة الخبيز وانظرو الى الخبز مشهى ههههههههه واتمنا ان يكون الشرح واضح^^

بالف هنا وشفا

منقوووول

علشان عيونكم اخواتى
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
طريقة عجين العيش >ادخلووو بسسسرررعه
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمهات المؤمنين للنساء فقط :: ركن حواء :: منتدى اكلات شهية-
انتقل الى: