أمهات المؤمنين للنساء فقط



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 رولات المسخن .. ( لفافات الدجاج ) ..بالصور

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
راجيه عفو الله

¤° إدارة المنتدى °¤
avatar

عدد المساهمات : 4153


العمر : 46
العمل/الترفيه : راجية رضا الله

مُساهمةموضوع: رولات المسخن .. ( لفافات الدجاج ) ..بالصور   الجمعة مايو 28, 2010 11:34 am

بسم الله الرحمن الرحيم
.. أخواتي الفاضلات

أسعد الله اوقاتكم بذكر الرحمن

أتيت إليكم اليوم بهذا الطبق من مطبخي
رولات المسخن ( لفافات الدجاج )
أتمني أن ينال إعجابكم ..

المقادير :-



صدر دجاج مقطع شرائح طولية + فلفل حلو مقطع طولياً _ بصل مقطع طولياً + ملح +
سماق + توابل + خبز شراك ( صاج ) + زيت




نشوّح البصل في مقلاه مع القليل من الزيت النباتي




نضيف إليه الفلفل الحلو




ثم نضيف إليه قطع صدر الدجاج




بعد تقليبه نضيف الملح والتوابل والسماق




نقبلها حتى تنضج




نقوم بتقطع خبز الشرك ( الصاج ) إلى 8 قطع







ثم نقوم بوضع الحشوة في طرف قطعة الخبز
ونقوم بلفها بعد ثني الآطراف إلى الداخل




بعد لفها نقوم برصها في صنية الفرن وندهنها باستخدام الفرشاة بالقليل من الزيت النباتي




ندخلها للفرن حتى يحمّر لونها .. هي لا تاخذ وقت لآن الحشوة ناضجة وكذلك الخبز
مجرد تتقرمش ونخرجها . ونقدمها في طبق التقديم ..




والف صحة وعافية على قلوبكم ...

تقبلوا تحياتي
منقوول
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
نور الاسلام

¤° عضوة نشطة °¤
avatar

عدد المساهمات : 296



مُساهمةموضوع: رد: رولات المسخن .. ( لفافات الدجاج ) ..بالصور   السبت يناير 29, 2011 9:41 am

تسلم ايدك اختي ام بسمه



لااله الا الله محمد رسول الله





الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
رولات المسخن .. ( لفافات الدجاج ) ..بالصور
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمهات المؤمنين للنساء فقط :: ركن حواء :: منتدى اكلات شهية-
انتقل الى: