أمهات المؤمنين للنساء فقط



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 صينية الدجاج بالباشميل بالخطوات المصورة

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
الهلالية

¤° عضوة جديدة °¤
avatar

عدد المساهمات : 8



مُساهمةموضوع: صينية الدجاج بالباشميل بالخطوات المصورة   الأربعاء فبراير 24, 2010 2:02 pm



المقادير

نصف دجاجه مسلوقه ومقطعه
جزر مبشور
بقدونس مغسول ومقطع صغير
بصله واحده
بطاطا مقطع حلقات ومقلي
خلطه الباشميل من كنور
ملح وفلفل وشويه بهار
اذا حبيتي باذنجان مقطع حلقات ومقلي
ملعقه مايونيز + ملعقتين جبن سائل

الطريقه

يحمى الزيت ويقلى البصل ويوضع عليه الدجاج المسلوق والمقطع والجزر المبشور والبقدونس



يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل




يقلب على نار هادئه ويضاف الملح والفلففل وشويه بهار الدجاج ..الى ان يصبح بهالشكل



يضاف له ملعقه مايونيز وملعقتين جبن سائل ويقلب جيدا



في صينيه يوضع طبقه من البطاطا المقليه وطبقه اخري من الباذنجان المقلي







يضاف الدجاج ويوزع على الصينيه بالكامل..




تصب خلطه الباشميل على الوجه وتدخل للفرن حتى تتحمر قليلا




تترك لتبرد قليلا ( انا استعجلت عليها وصارت شوي سايحه وتحمرت بزياده شوي) ثم تقطع وتقدم مع السلطه الذره
المشكله.





وهنـــــــــــــــــي وعــــــــــــــــافيه
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
راجيه عفو الله

¤° إدارة المنتدى °¤
avatar

عدد المساهمات : 4153


العمر : 46
العمل/الترفيه : راجية رضا الله

مُساهمةموضوع: رد: صينية الدجاج بالباشميل بالخطوات المصورة   الثلاثاء مارس 02, 2010 8:38 am







الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
صينية الدجاج بالباشميل بالخطوات المصورة
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمهات المؤمنين للنساء فقط :: ركن حواء :: منتدى اكلات شهية-
انتقل الى: