أمهات المؤمنين للنساء فقط



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 السفنج بالصور ولا اروع........

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
المحبة في الله2

¤° عضوة نشطة °¤
avatar

عدد المساهمات : 146



مُساهمةموضوع: السفنج بالصور ولا اروع........   الثلاثاء يناير 05, 2010 12:20 pm




السفنج بالصور ولا اروع........








المقادير:
نصف كيلو دقيق
خميرة الخبز
ملح
زيت للقلي
ماء دافئ للعجين
الطريقه :
نخلط الملح و الدقيق




نذوب الخميرة في كاس ماء دافئ ثم نضيفها على الدقيق



نعجن كل المقادير جيدا مثل طريقة العجن العادي وندلكها جيدا



ثم نضيف الماء بشويه بشويه حتى تطلق العجين مع الديك جيدا


نترك العجين تخمر جيدا حتى يتضاعف حجمها مرتين او ثلاث



يسخن الزيت في مقلاة على النار ثم نبلل اصابع اليد بالماء



ثم ناخد كرة من العجين و نشكلها في اليد ثم نضعها برفق في الزيت






ونقلبها حتى تتحمر من الجهتين


صح قهوتكم ويفضل ان يقدم مع الشاي

طريقتي في تحضير الشاي


نغلي الماء نضع به النعناع اليابس
ماخذ الشاي نضعه في مصفاة نفرغ علية الماء الساخن ثم نضعه في قدر اخر نفرغ الماء والنعناع عليه ثم نبدا يتبديل ما بين القدور يعني نفرغ قي الاولى ثم من الاولى الى الثانية والعكس خمس مرات
ثم مصفيه ونضع الكر نرجعه فوق النار حتى يغلي و000000000000000000000000000
بصحتكم
منقول



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
السفنج بالصور ولا اروع........
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمهات المؤمنين للنساء فقط :: ركن حواء :: منتدى اكلات شهية-
انتقل الى: