أمهات المؤمنين للنساء فقط



 
الرئيسيةاليوميةس .و .جالتسجيلدخول

شاطر | 
 

 كرات اللحم الأسكندراني...

استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت الوادى

¤° عضوة نشطة °¤
avatar

عدد المساهمات : 628



مُساهمةموضوع: كرات اللحم الأسكندراني...   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 4:13 am





كرات اللحم الأسكندراني
(









التغير والخروج عن الروتين اليومي يساعد في رفع المعنويات والابتعاد عن التوتر والاكتئاب إذ يجب إعداد برنامج للتنزه خارج المنزل وزيارة الأهل والأقرباء والأصدقاء، وأكثر شئ يشغل ربه المنزل عند الخروج للتنزه ما سيتم إعداده، فهي تريد وجبات سهله وبسيطة يمكن حملها بسهوله، واليك وصفه شهيه يمكنك إعدادها في وقت قصير، وتقديمها خارج المنزل.

المقادير:

500 جرام من اللحم البقري المفروم

1/3 كوب كسارة خبز محمصة

1/3 كوب لبن

1 فص ثوم مفري

ثمرتان بصل أخضر مقطعة إلي أجزاء صغيرة

1/2ملعقة قرفة

1/4 ملعقة صغيرة ملح

1/4ملعقة صغيرة فلفل

1/3 كوب دقيق

ملعقتان صغيرتان زيت زيتون

الطريقة:

1. تخلط كسارة الخبز مع اللبن.

2. يخلط اللحم مع الثوم والبصل والقرفة والملح والفلفل.

3. يخلط كلا المزيجين مع بعضهما.

4. يوضع المزيج في الثلاجة لمدة ساعتين.

5. يشكل على شكل كرات صغيرة.

6. تغمس في الدقيق وتقلب فيه .

7. يسخن الزيت في إناء على النار، ثم تحمر كرات اللحم فيه حتى تكتسب اللون البني . ثم تقدم ساخنة .. وبالهناء والعافية ..
منقـــــــــــول






الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
ام رحاب

¤° إدارة المنتدى °¤
avatar

عدد المساهمات : 632



مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الأسكندراني...   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 4:16 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
المحبة في الله2

¤° عضوة نشطة °¤
avatar

عدد المساهمات : 146



مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الأسكندراني...   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 4:18 am



الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
بنت الوادى

¤° عضوة نشطة °¤
avatar

عدد المساهمات : 628



مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الأسكندراني...   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 9:24 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
الفجر الباسم

¤° عضوة نشطة °¤
avatar

عدد المساهمات : 129



مُساهمةموضوع: رد: كرات اللحم الأسكندراني...   الأربعاء ديسمبر 02, 2009 11:59 am

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
كرات اللحم الأسكندراني...
استعرض الموضوع السابق استعرض الموضوع التالي الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
أمهات المؤمنين للنساء فقط :: ركن حواء :: منتدى اكلات شهية-
انتقل الى: